Opgaveløsning giver eleverne point, som derefter veksles til legepenge, som igen kan bruges i butikken til at købe ingredienser til at bygge holdets lagkager.

Det er grundidéen bag madkundskabslærer Irina Coldings undervisning af 5.b i udeskolen.

Ingredienserne kan være alt lige fra agurk og toastbrød til mere almindelige lagkageingredienser som syltetøj, lagkagebunde og flødeskum.

Pointene afgør, hvad de kan købe og på den måde, hvor lækker eller ulækker deres lagkage bliver. Lagkagerne skal smages uanset, hvor mærkelige sammensætningerne ender.

"Eleverne syntes, at det var vildt fedt. De spurgte, om vi ikke kunne lave mere af den slags efter påske," fortæller lærer Irina Colding.  

"Nogle har det jo svært under corona og nedlukning, så det er dejligt at kunne gøre dem i godt humør og lave noget som er anderledes", siger hun.

Giv plads til de praktisk-musiske fag eller skær i deres timetal

Irina Colding er uddannet indenfor human ernæring og underviser udelukkende i madkundskab. Efter påskeferien planlægger hun at lave samme lagkageløb med sine klasser på 6. årgang.

Anbefaling: "Bare spring ud i det!"

I dette undervisningsmateriale er der lavet et eksempel med ti poster i lagkageløbet.  Når holdene har været rundt på alle 10 poster, skal de til "kagebutikken".

Her er der en række forskellige varer der kunne være rare at have som ingrediens til en lagkage. Der er også nogle af de billige varer, som ikke umiddelbart passer i en lagkage.

Disse fag er sværest at undervise i sidst på dagen - ifølge fagenes egne lærere

Den bedste lagkage koster her 30 penge, som er det maksimale antal point et hold kan få, imens den billigste koster 16 penge. På den måde kan der være stor forskel på elevernes slutresultat, når de har bygget lagkagen.

Irina Colding havde stor succes med sit lagkageløb for 5. årgang og vil anbefale alle andre madkundskabs lærere at prøve det af under udeskolen.

"Bare spring ud i det", griner hun.