Professor: Tiden er kommet til at indføre gratis skolemad Der er solid evidens for, at offentligt organiseret skolemad vil være en god investering for danske skoleelever, og i udlandet er der stor fokus på at dokumentere skolemadens gavnlige effekter. Alligevel er der ikke meget fokus på evidensgrundlaget for skolemaden herhjemme. Det skal vi ændre på. Bent Egberg Mikkelsen
Bring mad og sundhed ind i undervisningen Nyt undervisningsmateriale med spændende opgaver og aktiviteter i de officielle kostråd gør det lettere at vække elevernes interesse for og engagement i egen sundhed.
Lærere påvirker børns madvaner Børnene aflurer voksne. Om det er forældre, pædagoger eller lærere. Men er vores måltidsvaner, noget vi ønsker os, at vores børn efterligner?
Seje lege frem for søde sager Hyggekulturen er en fasttømret del af den danske kultur, og det danske hyggebegreb synes at være forbundet med søde sager. Fredagskagen markerer typisk, at det snart er weekend og i SFO’en er der ofte fredagsguf. Når der er fødselsdage, bliver denne begivenhed markeret med kage eller andre godter. Men er det nødvendigt at ligge under for denne hyggedefinition som knytter hygge sammen med slik, sodavand og kager? Kan man ikke have det rart og hygge sig uden de søde sager?
Mudder på støvlerne og gulerod i munden Når eleverne kommer tættere på naturen, får de en bedre fornemmelse for, hvor den mad vi spiser, kommer fra. Dagens blog guider dig og dine elever ud i det fri og smage på sund madglæde.
Når de kan i Randers – kan vi også… Alle er interesserede i, at eleverne og lærere trives og stolte af deres skole. Noget af det, der er med til at hæve humøret og niveauet er, at man er glad for den mad, der serveres i skolens bod. Dagens blog giver gode råd til, hvordan du kan gøre skolebod sundere.